Аромат жасмина традиционно ассоциируется с ощущением любви и женственностью. Нежные лепестки цветов служат сырьем для получения парфюмерной эссенции. Добавки на основе жасмина в основном используются в женской парфюмерии разных групп, но в последние годы все чаще появляются варианты унисекс, которые подходят для представителей обоих полов.
Жасмин, как сырье для ароматов
Родиной растения считается Индия, а на территорию современной Европы цветочная культура попала благодаря первым мореплавателям или крестоносцам. Жасмин относится к группе вечнозеленых кустарников. Зачастую его путают с чубушником, так как их соцветия имеют сильное внешнее сходство.
В природе встречается около 200 разновидностей жасмина, а сырье может поставляться из различных стран. На территории Европы размещение плантаций невыгодно с экономической точки зрения, а основными поставщиками цветов выступает Египет и Индия. Самым ценным сортом считается прованский Грасс. В аромате присутствуют сладковатые и фруктовые нотки, что не свойственно для самбака, произрастающего на территории арабских стран.
Использование в парфюмерии
В парфюмерной промышленности используется лепестки жасмина, а выбираемые сорта обладают многогранным и изысканным ароматом. Технология изготовления масла считается дорогостоящей и трудоемкой, поэтому концентрат можно встретить только в продукции премиум-класса. Продукция лучших мировых брендов содержит не более 2% такого компонента, а в XIX веке концентрация природного экстракта в парфюмерии могла достигать 10%.
Основой для изготовления цветочного масла служат цветки жасмина, а технология получения концентрата основана на методе паровой дистилляции. Лепестки после сбора подлежат моментальной обработке, так как быстро вянут и теряют аромат за несколько часов. Соцветия собирают вручную ранним утром или в ночные часы, так как именно в такое время бутоны раскрываются и характеризуются максимальным благоуханием.
Работа считается сложной и трудоемкой, так как за 60 минут работник сможет собрать всего 500 г лепестков. Для получения 2 кг концентрата требуется не менее 8 млн. соцветий. Сбор сырья начинается в конце весеннего сезона и продолжается в течение всего периода цветения. Натуральный компонент отличается высокой стоимостью, поэтому его можно встретить только в люксовой парфюмерии. В натуральном виде он применяется только в продукции Chanel №5 extrait de parfum.
Как пахнет жасмин
Жасмин, как и роза, в женских ароматах используется повсеместно. Он придает парфюмерной композиции цветочную сладость с зелено-фруктовыми нюансами, укутывающую, словно густой дымкой. Страстный и волнующий, свежий и терпкий, горьковато-сладкий акцент жасминовых нот звучит во множестве популярных композиций.
Интенсивность и глубина запах жасмина в аромате, в большинстве зависит от окружения. Духи с этой ноткой могут быть как легкими и свежими, словно дуновение весеннего ветерка, так и пряными с ярко выраженными восточными оттенками. Многие мастера парфюмерного искусства используют жасмин для придания женскому аромату изысканности и утонченности.